Pâte à pizza à base de pommes de terre
Publié: 19 Mai 2009, 07:21Pour la pate a pizza a base de pommes de terre,vous aurez besoin de :
500g de farine.
une tasse de lait (- une ou deux c a s)
une tasse d huile (- une ou deux c a s).
4 c a s de levure chimique.
1 c a s de levure boulangere.
3 pommes de terre cuites a l eau auparavant ecrasees en puree.
sel.
Melanger tous les ingredients,pour le liquide lait/huile,ce n est pas necessaire de mettre toute la quantite. Laisser reposer qq minutes,etaler dans un moule beurre,et piquer avec une fourchette,cuire avant de mettre votre garniture au choix.
500g de farine.
une tasse de lait (- une ou deux c a s)
une tasse d huile (- une ou deux c a s).
4 c a s de levure chimique.
1 c a s de levure boulangere.
3 pommes de terre cuites a l eau auparavant ecrasees en puree.
sel.
Melanger tous les ingredients,pour le liquide lait/huile,ce n est pas necessaire de mettre toute la quantite. Laisser reposer qq minutes,etaler dans un moule beurre,et piquer avec une fourchette,cuire avant de mettre votre garniture au choix.