Salade au 4 legumes
Publié: 25 Octobre 2009, 19:52Si vous aimez les salades,voila une autre facon de la preparer a base de petits pois,carottes,pommes de terres et haricots verts,sans oublier une poignee de riz blanc cuit auparavant.C est une salade que je prepare souvent chez moi puisque c est facile et ca incite surtout les enfants a manger les legumes differement..... 
Ingredients:
- un bol de pommes de terre cuite coupes en cubes.
- un bol de carottes coupees en cubes aussi.
- un bol de petits pois.
- un bol d haricots verts cuits.
- un bol de riz blanc cuit.
- huile d olive.
- qq gouttes de vinaigre ou jus de citron.
- sel et poivre.
- mayonaise au choix.
- 2 oeufs durs( facultatifs).
Procedure:
Melanger tous les legumes dans un bol,mettre la poignee de riz blanc cuit,saler et poivrer,ajouter de l huile d olive,du vinaigre et un peu de mayonaise,decorer avec des oeufs durs avant de servir.
Bon appetit.
Ingredients:
- un bol de pommes de terre cuite coupes en cubes.
- un bol de carottes coupees en cubes aussi.
- un bol de petits pois.
- un bol d haricots verts cuits.
- un bol de riz blanc cuit.
- huile d olive.
- qq gouttes de vinaigre ou jus de citron.
- sel et poivre.
- mayonaise au choix.
- 2 oeufs durs( facultatifs).
Procedure:
Melanger tous les legumes dans un bol,mettre la poignee de riz blanc cuit,saler et poivrer,ajouter de l huile d olive,du vinaigre et un peu de mayonaise,decorer avec des oeufs durs avant de servir.
Bon appetit.