Forum Cuisine

[Cachou]

Tiramisu au nougat

Préparation : 20 minutes
Réfrigérateur : 4 heures
Pour 6 personnes

Ingrédients :
400 g de mascarpone
4 oeufs
120 g de sucre
100 g de nougat tendre
20 biscuits aux amandes
10 cl d'amaretto


A l'aide d'un couteau, coupez le nougat en petits morceaux.
Battez le sucre avec les jaunes d'oeufs dans un grand bol, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le mascarpone et fouettez vivement. Montez les blancs d'oeufs en neige bien ferme.
Incorporez-les délicatement à la préparation. Ajoutez les éclats de nougat.
Imbibez les biscuits aux amandes de liqueur.
Répartissez la moitié des biscuits dans un plat ou dans des verres.
Versez dessus la moitié de la préparation, mettez le reste des biscuits, puis le reste de la préparation.
Réservez au moins 4 heures au frais avant de déguster.

Source : magazine Cinérevue

[Sarah]

Cachou pour cette recette j'adore le nougat et avec le tiramisu, ce doit être un vrai délice

[jade_ore]

et bien,un vrai délice

[spannbettuch]

je n'ai jamais essayé de le faire, mais je vient de me rappeler l'avoir eu comme dessert à l'anniversaire de mon frère il y a quelques années à Rome dans un restaurant en plus. Très délicieux

[nmb]

j'aime bien cette recette !!

[patou83]

Je connaissais la version du tiramisu à la framboise , mais pas au nougat! cela ne doit pas être mal !
Merci pour la découverte

[point]

Je ne peux pas résister à la tentation d'un dessert.