Forum Cuisine

[Sarah]

Bonjour,

Le thé à la menthe est la boisson traditionnelle des pays du Maghreb.

Ingrédients :

1 cuillère à soupe bien remplie de thé vert
1 botte de menthe
Sucre à votre convenance
Eau
Clous de girofles (facultatif)


Préparation :
Dans la théière, mettre le thé vert et y verser un peu d’eau bouillante. Vider l’eau et refaire ce processus une deuxième fois. Laver la menthe et l’ajouter à la théière. Rajouter le sucre selon votre goût et les clous de girofles. Remplir la théière d’eau bouillante. Si vous voulez obtenir un thé fort, mettre sur feu moyen et faire bouillir de nouveau.

[OumAmeerah]

Des clous de girofle dans un the a la menthe,c est la premiere fois que je constate qu on peut boire ce the avec une saveur un peu forte car les clous de girofle vont donner un gout un peu amer a mon avis a la menthe.
Une nouvelle idee a essayer pourquoi pas?

[Sarah]

en fait c'est facultatif certains aiment d'autres moins à essayer

[lynda]

oui c'est vraie oumameerah moi d'habitude le thé a la menthe je la fais seule et celle de clous de giroffle seule là j'apprend une autre methode
encors merçi sarah