Forum Cuisine

[Sarah]

bonjour,

Ingrédients :
-1 rouleau de pâte brisée
-150 g de crème fraîche épaisse
-200 g de fromage de chèvre frais
-30 cl de lait entier
-2 œufs
-Ciboulette
-Persil
-poivre

Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Garnissez un moule à tarte beurré avec la pâte et la piquer.
Lavez, séchez et hachez les herbes. Émiettez le fromage de chèvre.
A l'aide d'une fourchette, fouettez la crème fraîche, le lait et les oeufs puis ajoutez le fromage de chèvre et les herbes, poivrez et bien mélangez le tout.

Versez la préparation sur la pâte et enfournez pour environ 30 minutes.
Servez avec une salade verte.

Et Bon Appétit

[Oumsoraya]

Bravo Sarah, ton quiche est un régal, facile à faire en plus. Merci pour la recette

[Sarah]

Voilà c'est mon repas de ce midi une quiche au fromage de chèvre avec une salade verte
et des grillades, je fais les photos tout à l'heure et je reviens les poster