Pâte magique

Vous trouverez ici des recettes pour réaliser soi même son pain ou avec une MAP
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Pâte magique

Messagepar Cachou » 06 Novembre 2009, 18:03

J'ai trouvé cette recette "magique" car elle convient pour tout et est inratable, il paraît.
Je l'ai vu pour les pains, pâtes à pâtisserie etc...
A essayer donc.


Pâte magique
2 verres de farine (le verre de 250 ml)
1 càc bombée de levure boulangère
1càs de sucre
3càs de lait en poudre
30gr de beurre mou
sel
environ 180ml d'eau tiède


Bien pétrir le tout sauf le beurre, l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau.
Une fois le beurre bien incorporé, former la pâte en boule, couvrir et laisser doubler de volume.
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Re: Pâte magique

Messagepar Natt » 06 Novembre 2009, 18:11

je connais cette pâte et c'est vrai qu'elle est extra
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Re: Pâte magique

Messagepar OumAmeerah » 07 Novembre 2009, 13:12

C est une bonne recette et que je vois super facile a preparer,je l essaie mtn meme puisque j ai l intention de preparer une quiche au poulet,alors j aimerai bien essayer cette pate magique comme tu dis,elle doit etre delicieuse surtout que les ingredienst sont a la portee de tous j imagine....... :merci: Cachou :Salut: et bon week end.
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Re: Pâte magique

Messagepar jade_ore » 22 Décembre 2010, 15:30

:bonjour:


une pate légère,douce et d'ailleurs il nous faut un peu de magie pour noël :bravo:
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Re: Pâte magique

Messagepar systa » 02 Avril 2011, 18:03

Je vois pas ce qu'il y a de magique... le mien, de pain, est vraiment génial, si vous voulez ma recette, demandez-moi
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Re: Pâte magique

Messagepar kitty » 24 Octobre 2011, 09:17

merci pour votre recette!!! :coeur:
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