Forum Cuisine

[OumAmeerah]

Pour la pate a pizza a base de pommes de terre,vous aurez besoin de :

500g de farine.
une tasse de lait (- une ou deux c a s)
une tasse d huile (- une ou deux c a s).
4 c a s de levure chimique.
1 c a s de levure boulangere.
3 pommes de terre cuites a l eau auparavant ecrasees en puree.
sel.

Melanger tous les ingredients,pour le liquide lait/huile,ce n est pas necessaire de mettre toute la quantite. Laisser reposer qq minutes,etaler dans un moule beurre,et piquer avec une fourchette,cuire avant de mettre votre garniture au choix.

[MichelA]

Merci OumAmeerah, ca a l'air super bon!
Parfois j'ai pas de patience pour faire la pâte moi-même, et puis je me facilite un peu les choses...
http://www.taxiresto.fr - je commande.

[mimi07510]

Oui tu as raison mais franchement pour faire un pâte de pizza ça met beaucoup de temps pour le préparer avec le temps de pause ,en cuisine il faudra être toujours patient hi!hi!

Bon courage à tous

[OumAmeerah]

Essayer la recette de pate magique de Cachou,elle est super bien et tres facile a realiser,je l utilise souvent dans mes pizzas et meme mes tartes salees ou sucrees parfois.

[mimi07510]

C'est rapide et pas très lent la préparation??ok merci beaucoup je vais voir!!