7 œufs kinder séparés en deux
80 gr de chocolat blanc
40 gr de beurre
2 œufs
60 à 70 gr de chocolat au lait
Cette partie est facultative mais permet un bon maintien de l’œuf. J’ai utilisé mon moule à empreintes mini tartelettes de Demarle
Faire fondre le chocolat au lait au micro onde
Repartir le chocolat fondu dans les empreintes mini tartelettes (14 au total)
Y déposer une moitié d’œuf
Mettre au frais afin que ça prenne
Préparation des œufs
Séparer les blancs des jaunes
Monter les blancs en neige ferme
Faire fondre au micro onde le chocolat blanc avec le beurre
Bien lisser
Ajouter les jaunes en remuant vivement
Incorporer délicatement les blancs en neige
Répartir la préparation dans chaque demi-œuf
Mettre au frais au moins 2 h




que c'est très joliiiiii et j'imagine le goût...
pour ta délicieuse recette
et
maintenant

ma chere.
