Forum Cuisine

Bonjour,

Très simple à faire et délicieux pour ceux qui n'aime pas le lait de coco, vous pouvez remplacer
par de la crème liquide.

Ingrédients :

-4 cuisses de poulet coupées en 2
-2 citrons
-2 tomates
-1 brique de lait de coco
-Huile
-Cumin
-Curry
-1 bouillon de volaille
-Sel

Préparation :

Dans un saladier mettre les morceaux de poulet et verser le jus des citrons. Mettre au frigo pendant 30 minutes.

En attendant, ...

Tout le monde aime les Nuggets vendus dans differents restaurants fast food,ce n est pas la peine de les nommer mais si on les prepare a la maison pour le bonheur des enfants ca ne serait que mieux,les accompagner avec un
plat ou plutot un cornet de pommes de terres frites avec de la moutarde et du ketchup,et voila un repas fait maison que tous les enfants vont demander avec appetit.

Voila la recette:
-500g ...

Bonjour

Recette pour 4 personnes, très simple à faire et délicieux accompagné de pâtes de votre choix :D

Ingrédients :
400g de steak haché
1 oeuf
60g emmental râpé
2 oignons
500g de tomates fraîches
1 cuillère à café d'origan
Sel
Poivre
Huile d'olive

Préparation:

Dans un récipient, mélanger la viande avec l'oeuf et le fromage râpé puis façonner des boulettes.
Dans une poêle, mettre de ...

Voila la recette de morceaux de poulet marines dans un melange d ingredients suivants:
-2 c a s de Ketchup.
-1 c a c d ail ecrase.
-2 c a s de persil hache.
-1 jus d un demi citron.
-Pincee de sel et poivre.

Une fois ces morceaux de poulets bien impregnes dans ce melange de Ketchup,ail,persil hache,jus de citron,sel et poivre,laisser mariner pour 2 ou 3 heures au refrigerateur,et apres cuire dans un ...

Bonjour,

Un régal pour les grandes occasions :D

Ingrédients :
Épaule de mouton de 1,5 à 2 kg
2 oignons
3 tomates
1 citron
4 gousses d'ail
1 cuillerée à café de coriandre
du persil
3/4 de verre d'huile
Sel
Poivre

Préparation :
Préchauffer votre four à température élevée.

Enduire l'épaule de mouton d'huile, de sel fin, de poivre et de coriandre. Puis faire des incisions ...

Bonjour,

Un classique et d'une simplicité à faire et surtout délicieux ;)

Ingrédients:
1 poulet
3 oignons
3 tomates mûres
3 poivrons verts
2 gousses d’ail
Paprika
Huile
Sel
Poivre
Riz

Préparation :
Lavez le poulet et le couper en morceaux. Émincez les oignons en fines lamelles, les gousses d’ail hachés et les poivrons en rondelles.

Dans une marmite huilée, mettre les morceaux de poulet, les ...

Bonjour,
Un bon poulet à l'assaisonnement différent de ce qu'on fait habituellement
Je vous le conseille ;)

Ingrédients:
Un poulet
4 cuillères à soupe de miel liquide
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à café de piment doux en poudre
2 cuillères à café de jus de citron

Préparation:
Pour faire la sauce, mélangez le miel, la sauce soja, le piment et le ...