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Tarte fondante au chocolat

Préparation: 10 minutes // Cuisson: 20 minutes // Repos: 1 heure

Pour 4 personnes:
- 1 pâte sablée pur beurre toute prête
- 30 cl de crème liquide
- 250 g de chocolat noir à cuire
- 1 oeuf
- 75 g de sucre en poudre
- 1 noisette de beurre pour le moule

Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond ...

Préparation: 20 minutes // Cuisson: 35 minutes

Pour 4 personnes:
- 300 g de pâte feuilletée
- 800 g d'abricots
- 200 g de framboises fraîches
- 50 g de sucre semoule
- 40 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé

Etalez la pâte en rectangle et rectifiez les bords. Posez-la sur une plaque de cuisson humidifiée. Ourlez légèrement le tour et piquez le centre avec une fourchette.

Dénoyautez et coupez les abricots ...

Préparation: 20 minutes // Cuisson: 30 minutes

Pour 6-8 personnes:
- 300 g de pâte brisée
- 10 g de beurre
- 20 g de farine
- 1 kg de pommes
- 120 g de sucre
- 2 oeufs
- quelques gouttes d'extrait de vanille
- 10 cl de lait
- 10 cl de crème

Abaissez la pâte. Foncez un moule beurré et fariné.

Coupez les pommes épluchées en 6 ou en 8. Entaillez le ...

Préparation: 15 minutes // Cuisson: 30 minutes

Pour 4 personnes:
- 3 poires
- 1 citron
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 l de lait
- 40 g de beurre
- sel

Pelez les poires, ôtez le coeur et coupez-les en quartiers. Citronnez-les. Faites chauffer le lait.

Préchauffez le four à 210°C.

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre en fouettant jusqu'à ce que ...

Tarte aux noix

Préparation: 15 mn
Cuisson: 35 mn
Cout: Pas cher
Difficulté: Facile

Ingrédients:

- 1 pâte sablée
- 100 g de cerneaux de noix
- 125 g de sucre
- 100 g de crème fraîche
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café de maïzéna
- quelques gouttes d'essence d'amande amère

Préparation:

Etaler la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné.
Mouliner les cerneaux de noix avec la maïzéna.
Mélanger le ...

Cette recette de tarte n'est pas la mienne mais cette variante de la tarte au citron meringuée est absolument délicieuse !! A essayer à tout prix !


Pour 8 à 9 tartelettes de 8 à 10 cm de diamètre 5 ( moi j'en fait une grande) :

La pâte sablée aux éclats de pistaches :

- 170 g de farine
- 90 g de beurre mou en dés
- 30 g de sucre glace ...

Bonjour à tous!

Comme je suis toute débutante en ce qui concerne la cuisine, je vais vous partager la recette de tarte tatin que j'ai réussis pour une toute première fois.

Ingrédients:

- 100g de sucre en poudre, 65g de beurre frais, 5 pommes, 1 pâte feuilletée pur beurre maison

Préparation:

- Mettre le sucre avec 2CS d'eau, caraméliser au feu et ajouter le beurre hors du feu. Versez le tout dans un moule
- ...

Profitons encore des excellents fruits rouges présents sur les étals des marchés. Je fonds pour les framboises et les fraises Mara des Bois....!

Ingrédients, pour 6 tartelettes

- 1 pâte sablée
- 250 g de fraises Mara des Bois
- 150 g de framboises
- 40 cl de crème fleurette
- 90 de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 feuilles de bricks
- 20 g de beurre
- 1 cuillère à de ...

:bonjour:

Ingrédients :

-1 pâte sablée
-80g de chocolat noir
-2 cuillères à soupe de lait
-70g de sucre en poudre
-20 cl de crème fraîche
-3 oeufs
-4 poires bien mûres ou 1 grosse boite de poires au sirop
-Pépites de chocolat (facultatif)
-Amandes effilées (facultatif)


Préparation:

Garnir le moule à tarte avec la pâte sablée.

Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le lait puis ...

Ingrédients
1 pâte sablée
125 gr d’amandes concassées
175 gr d’amandes en poudre
175 gr de sucre en poudre
200 gr de beurre fondu
5 œufs
1 citron
2 cs d’eau de fleur d’oranger

Foncer le moule à tarte avec la pâte sablée et piquer cette dernière à l’aide d’une fourchette

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf les amandes concassées

Verser la préparation sur la pâte

Parsemer d’amandes concassées

Cuire four chaud 180° ...