Forum Cuisine

Bonjour,

Voici une recette de crevette qui vous assure un dépaysement total :D
Servir accompagné de préférence avec un riz thaïlandais.

Ingrédients :
500g de crevettes décortiquées
1 boite de lait de coco
2 gousses d'ail
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à café de gingembre
1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche
Sel
Poivre

Préparation :
Dans une poêle, mettre une cuillère ...

Bonjour,

Petits croissants idéal à faire et à présenter lors d'un apéritif ;)

Ingrédients :
Pâte feuilletée
Jaune d'oeuf ou lait
Farce de votre choix (Voir liste plus bas)

Préparation:
Le principe, c'est de prendre une pâte feuilletée et la couper en 8 ou 12 parts afin d'obtenir des triangles. Sur chaque triangle, posez à la base un peu de farce, puis enroulez en remontant jusqu'à ...

Bonjour,

Recette pour 4 personnes, vous pouvez multiplier les ingrédients.
Recette très fraîche pour bien commencer un repas, idéale en été :D
en accompagnement d'une bonne salade verte ;)

Ingrédients:
4 belles tomates
200g de miette de thon ou crabe
Persil
½ gousse d'ail
1 oeuf dur
1 cuillère à soupe de ketchup
Jus de citron
Sel ...

Cake au fromage et persil a ma facon
Voila un cake sale pour ceux et celles qui preferent une entree un peu differente de ce qu on mange au repas.
La recette est la suivante:

Ingredients:
-3 oeufs.
-1 tasse de fromage blanc en creme.
-1 sachet de levure chimique.
-1 pincee de poivre.
-1 pincee de sel.
-1 demi tasse d huile d olive.
-2 tasses de farine.
-1 poignee de tomates sechees coupees ...

Bonjour

Un plat classique mais qui plaît toujours :D

Ingrédients :
250 g de pâtes Cannelloni
150 g de viande hachée
1 oignon
2 cuillères à soupe de tomate concentrée
1/2 cuillère à soupe de paprika
1 tête d'ail
3 belles tomates
100 g de fromage râpé
Poivre
Sel

Préparation:
Dans une poêle huilée, faire revenir l'oignon râpé puis ajouter la viande hachée, le poivre et ...

Bonjour,
Ce plat est facile à réaliser et rapide à faire surtout quand on est pressé de passer à table :lol:

Ingrédients :
250g de pâtes Tortellini
200g de champignons
50g de fromage de votre choix coupé en petits dés
Sel
1 bouquet de persil
100g de fromage râpé

Préparation :
Dans une casserole, faire chauffer à feu moyen l'eau, le sel et un peu d'huile. Dès ...

Bonjour,

Recette très bonne et rapide à faire que je fais souvent, tellement que c'est apprécié à la maison ;)
et très bien relevé par le tandoori :mrgreen:

Ingrédients :
Riz
450g d'escalope de dinde
250g de champignon frais (ou à défaut en boite)
1/2 bouquet de persil
2 oignons
3 tomates
Sel
Poivre
Tandoori
Paprika
Huile ...

Bonjour,

Très bon cake, l'alliance basilic et feta est un régal ;)

Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Pour 6 Personnes

Ingrédients :

200 g de farine
1/2 sachet levure chimique
3 oeufs
10 cl de lait écrémé
5 cuillère à café d'huile d'olive
120 g de feta coupée
basilic frais ou déjà prêt - à votre convenance

Préparation :
Préchauffez votre four thermostat ...

Bonjour

Après les pommes de terre farcis, c'est au tour des tomates, c'est un classique certes mais trop bon :D

Il faut compter 2 tomates par personnes.

Ingrédients :
8 tomates fermes
Viande hachée
1 gousse d’ail
Persil
1 oeuf
Chapelure
Sel
Poivre
Cumin
Riz

Préparation :
Préchauffez le four à th 6 (180°C).

Lavez les tomates et les essuyer. Découpez le chapeau, puis retirez la ...

Bonjour,
Voici une recette facile à faire et très bonne, j'adore farcir toutes sortes de légumes ;)

Ingrédients :
8 pommes de terre rondes même grosseur
4 carottes
2 oignons
250g de viande hachée
2 gousses d’ail
Persil
1 œuf
1 ½ tasse de bouillon de volaille ou de légumes
Thym
Cumin
Paprika
Sel
Poivre
Huile d’olive
Beurre


Préparation :
Dans une grande poêle, faire chauffer ...