Forum Cuisine

La plus part des gens mangent des spaguettis a la sauce tomate,viande hachee et fromage rape,et si on la mangait avec des fruits de mer,c est vraiment tres bon.A essayer sans hesiter.

Faire revenir dans l huile d olive l ail ecrase,l oignon coupe en morceaux,ajouter des calamars coupes en rondelles,des moules,des crevettes decortiqueeset des morceaux de poissons au gout,et laisser cuire le tout sur feu doux,ensuite mettre un peu de sauce tomates preparee auparavant ...

Samoussa au thon



Pour 4 personnes (j’en ai fais 16)

- un paquet de feuille de brick (10 feuilles)
- une grosse boite de thon au naturel (j’en ai utilisé les ¾)
- 1 grosse pomme de terre ou 2 moyennes
- 1 petite échalote ciselée très finement
- sel poivre
- curcuma
- 4 épices


Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les pommes de terre. Dans un saladier les écraser à l’aide ...

Bonjour

Recette simple et rapide à faire et surtout très bonne :D

Ingrédients pour 4 personnes :
-4 pavés de saumon
-250 de riz
-2 tomates
-Ciboulette
-Sel
-Poivre

Préparation:
Dans une casserole d'eau salée, faire cuire votre riz, une fois cuit, l'égoutter et lui ajouter les tomates épépinées
et coupées en dés et de la ciboulette.

Dans un plat allant au four, préparer 4 feuilles ...

Bonjour,

Recette très simple à faire et original avec le lait de coco et le curry.

Ingrédients pour 4 personnes
4 filets de poissons à la chair blanche
4 pommes de terre
1 boîte de lait de coco
1 oignon
Huile d'olive
1 cuillère à soupe de curry
sel
Poivre

Préparation :
Eplucher et couper en dès les pommes de terre et les faire revenir dans une sauteuse dans de l'huile d'olive.
Emincer l'oignon et ...

Bonjour

Recette simple rapide et succulente surtout pour les amateurs de poisson ;)

Ingrédients :
1 Daurade royale
4 tomates
Huile d'olive
1 citron
Romarin

Préparation :
Découpez les tomates en rondelles et les déposer dans un plat.

Poser par-dessus la daurade royale écaillée et vidée. Mouiller d'un filet d'huile d'olive. Saupoudrer de romarin.

Couper la moitié du citron en rondelles et les déposer sur la ...

Bonjour,

Voici une recette de crevette qui vous assure un dépaysement total :D
Servir accompagné de préférence avec un riz thaïlandais.

Ingrédients :
500g de crevettes décortiquées
1 boite de lait de coco
2 gousses d'ail
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à café de gingembre
1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche
Sel
Poivre

Préparation :
Dans une poêle, mettre une cuillère ...