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Plan de Boissons et Glaces » Forum : Boissons et Glaces

Partageons nos savoureuses glaces et sorbets confectionnés à la maison qui peuvent nécessiter une sorbetière.

Citronnade a la menthe (sans cuisson)

Voila une autre boisson,une citronnade a la menthe cette fois ci que mes filles ont prepare avec moi hier matin,c est bon et delicieux,a essayer puisque c est la saison des boissons fraiches pendant cet ete.

Prendre 3 citrons,eplucher deux et laisser une avec son ecorce,ou bien le contraire,cela depend si vous aimez le gout corse de citron ou bien le gout leger,les couper en petit morceaux,mettre 3 c a s de miel liquide,1 c ...
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Citronnade a ma facon (sans cuisson)

Puisque c est l ete,alors tout le monde aime se rafraichir par des boissons bien glaces,voila une citronnade que maman nous preparait une fois petit et c etait bon a deguster,pour recevoir des amis ou des cousins/cousines,on se pressait a prendre nos verres et reprendre pour ne laisser le bocal a jus vide,aucune gouttes... :lol:

Prendre le zeste de 4 a 5 citrons mais dans les gros ...
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Citronnade

Bonjour,

Ingrédients pour 6 personnes:
-2 verres à thé de jus de citron
-4 verres à thé d’eau
-4 verres à thé de sucre en poudre
-Le zeste d'1 citron

Préparation :
Dans une casserole profonde, mettre l'eau et le sucre et faire cuire jusqu’à l’obtention d’un sirop épais. Puis ajouter le jus de citron et le zeste de citron, laisser cuire sur feu doux pendant 5 minutes.
Filtrer la préparation au chinois puis mettre ...
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Jus kiwi et ananas

Bonjour,

Ingrédients pour 4 personnes:
-2 kiwis
-1 ananas
-1 yaourt vanille
-1L de lait
-Sucre à doser selon votre préférence

Préparation :
Éplucher les kiwis et couper en morceaux. Préparer l'ananas en coupant la tête et le pied, enlever l’écorce et tailler en morceaux l'ananas. Mixer les morceaux d'ananas + le kiwi, le lait, le yaourt et le sucre. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Et Bon Appétit
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Jus de kiwi

Bonjour,

Très simple ;)
Alors il vous faut :

-3 kiwis
-1 pincée de gingembre
-2 glaçons

Laver et éplucher les kiwis puis les mixer avec la pincée de gingembre et les glaçons.
servir frais.

:D
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SORBETS

merci a SARAH pour la recette des glaces
par contre j ai une bonne recette de sorbets PECHES .ABRICOTS ET FRAISES
1 SOBETS PECHES
1 KG DE PECHES ,300G DE SUCRE ,1 CITRON ;1 DEMI VERRED EAU
PREPARER UN SIROP EPAIS AVEC SUCRE ET EAU
ENTRE TEMPS TREMPER LES PECHES (2 MN) DANS DE L EAU CHAUDE POUR POUVOIR ENLEVER LA PEAU
DANS UN MIXER METTRE PECHES ET CITRON (MIXER EN PUREE)AJOUTER LE SIROP FROID ...
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Glace au yaourt de fruits

Pour faire plaisir aux enfants,rien de mieux qu une bonne glace faite maison pour les occuper pendant ces vacances et puis vive l ete.

Melanger un grand bol de yaourt au fruits avec des morceaux d abricots secs et ajouter du sucre selon gout.
Mixer le tout et mettre au frigo dans des pots individuels.
Bon appetit.
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Milk shake a la banane

Melanger dans un robot mixer,un verre et demi de yaourt Nature avec une banane et 1 c a c de miel. :P
Bien melanger et terminer par une touche de vanille en sucre ou bien de la noix de muscade. :!:
Bon appetit. :roll:
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Smoothie fraise banane

Bonjours les Gourmandes!

Comme je suis une fan des Smoothies que je consomme régulièrement en plus c'est super bon et plein de vitamines

Ingrédients
- 3 bananes
- 1 barquette de fraises
- 100 cl de jus de citron
- Sucre (facultatif)
- Mixer (impératif) :D

Préparation
Mixer les bananes et les fraises jusqu'à obtenir un matière homogène, ajouter ensuite le jus de citron et le ...
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Milkshake au lait de coco

Bonjour,

Recette pour 4 personnes, rapide à faire et délicieux

Ingrédients :
4 briques de lait de coco
1/2 litre de crème glacée aux fruit de la passion ou à la mangue voire à la vanille

Préparation :
Dans un blender, mettre le lait de coco et la crème glacée au parfum choisi et
mixez jusqu'à obtenir un liquide mousseux. Servir aussitôt.

:D
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