Forum Cuisine

Ingredients:
- 1 verre et demi de jus de pamplemousse.
- 2/3 verre de jus d ananas.
- 1/2 verre de jus de citron.
- 1/3 verre de sucre.
- 1/3 verre d eau.

Procedure:
Melanger tous les ingredients et servir avec des glacons.
Bon appetit.

Ingredients:
- 1 verre et demi de jus de tomates.
- 1 verre de jus d orange.
- pincee de sel au choix.
- 1 c a s de jus de citron.
- 1/2 c a c de sucre.

Procedure:
Melanger tous les ingredients et servir frais avec des glacons et decorer avec des feuilles de menthe.
Bon appetit.

Ingredients:
- 2 a 3 carottes.
- jus d orange en boite ou bien le jus de 5 a 6 oranges.
- sucre selon le gout.

Procedure:
Couper les carottes en cubes et mixer avec le jus d orange,filtrer atravers une passoire tres fine,sucrer selon votre gout et servir frais. Bon appetit.

Ingredients:
- 1 demi litre de lait frais.
- 1 avocat.
- sucre selon gout.

Procedure:
Eplucher l avocat et mettre dans un blender avec du lait et du sucre.
Servir frais et bon appetit.

Glace Banane Orange
Par ses temps de chaleurs, les glaces sont convoité :grin: , voici donc une recette que je fait régulièrement :

Ingrédients :

4 grandes bananes

25 cl de jus d'orange frais

15 cl de jus de citron frais

150 g de sucre

45 cl de crème fraiche

une pincée de sel

Préparation :
1. Épluchez les bananes et écrasez-les. Incorporez les autres ...

:Salut: Voila une boisson bien rafraichissante,preparer un the noir,soit en sachet,soit en grains et mettre des tranches de citron,laisser refroidir et sucrer au miel,mettre au refrigerateur,servir frais avec des glacons :cocktail2: ,et bon appetit.

bonjour : c est la saison des abricots manger et preparer des jus :
pour un1 kg d abricot , 750g de sucre que vous faite bouillir avec 1quart de verre d eau (laisser cuire)
passer a la moulinnette ou mixer,, puis au chinois,, melanger avec une quantite d eau (suivant le gout) ;) mettre dans des bouteilles et servez frais

Voila une autre boisson,une citronnade a la menthe cette fois ci que mes filles ont prepare avec moi hier matin,c est bon et delicieux,a essayer puisque c est la saison des boissons fraiches pendant cet ete.

Prendre 3 citrons,eplucher deux et laisser une avec son ecorce,ou bien le contraire,cela depend si vous aimez le gout corse de citron ou bien le gout leger,les couper en petit morceaux,mettre 3 c a s de miel liquide,1 c ...

Puisque c est l ete,alors tout le monde aime se rafraichir par des boissons bien glaces,voila une citronnade que maman nous preparait une fois petit et c etait bon a deguster,pour recevoir des amis ou des cousins/cousines,on se pressait a prendre nos verres et reprendre pour ne laisser le bocal a jus vide,aucune gouttes... :lol:

Prendre le zeste de 4 a 5 citrons mais dans les gros ...

Bonjour,

Ingrédients pour 6 personnes:
-2 verres à thé de jus de citron
-4 verres à thé d’eau
-4 verres à thé de sucre en poudre
-Le zeste d'1 citron

Préparation :
Dans une casserole profonde, mettre l'eau et le sucre et faire cuire jusqu’à l’obtention d’un sirop épais. Puis ajouter le jus de citron et le zeste de citron, laisser cuire sur feu doux pendant 5 minutes.
Filtrer la préparation au chinois puis mettre ...