Forum Cuisine

- Il est preferable de ne pas laisser trop cuire le fromage sur le feu pour qu il ne soit pas dure a manger et qu il ne soit pas mauvais pour la sante.
- Quand vous ajoutez le fromage rape,il vaut mieux l ajouter en dernier dans vos plats et pour qq minutes seulement car avec la temperature chaude du feu,il fond.
- Le fromage rape est bcp mieux melange avec d autres ingredients. ...

Bonjour à toutes (et tous :lol: ) ! :bonjour:

Je viens à vous car je viens de découvrir par hasard un nouveau concept (évidement gratuit) de site de cuisine.
Comme la plupart d’entre vous, je suis une fervente utilisatrice de sites tels que Marmiton et de blogs de cuisine en général : lorsque l’on veut essayer quelque chose de ...

Je fais un repas samedi soir et j'aimerais essayé de nouvelles choses!!!
Avez vous des idées de menus pour moi????
Merci à l'avance...

:foryou: pour toutes celles qui aimerait savoir concernant son four, voila quelques informations bien utiles je crois.....
N0 1 = 140 degres = 275 F.
N0 2 = 150 degres = 300 F.
N0 3 = 160 degres = 325 F.
N0 4 = 180 degres = 350 F.
N0 5 = 190 degres = 375 F.
N0 6 = 200 degres = 400 F.
N0 ...

Une cuiellere a cafe est l equivalent de 5ml.
Une cuiellere a soupe est l equivalent de 20ml.
Un cup est l equivalent de 225ml.
Un demi cup est l equivalent de 115ml.
Un quart de cup est l equivalent de 55ml.
Un tiers de cup est l equivalent de 80ml.

J'ai découvert une astuce, alors que je faisais un cake au chocolat, je n'avais plus de beurre pour 'beurrer' le moule. J'ai donc pris de l'huile et j'ai 'huilé' le moule. Le gâteau se démoule donc beaucoup plus facilement.

Pour 3kg de tomates fraiches,j ai eu un bocal de 400g a peu pres plus un verre a the.
Prendre les tomates,les couper en petits morceaux ajouter un peu d eau,(du sel au gout),et les malaxer avec la main,passer dans une passoire fine pour ne pas avoir les graines de tomates,extraire tous le jus obtenu et mettre sur feu doux pour une 15 ou 20aine de minutes,apres cela mettre en bocal et l utiliser comme ...

assalam et bon ramadhan a tous ( allahouma balighna ramadhan)
si vous ne trouvez pas des dattes pour rompre le jeune vous pouvez prendre des raisins secs (zbib )avec du lait a la place
car les dattes sont rares en cette saison :lollll:

Qui d entre vous connait comment preparer le fumee de poisson?
Merci pour votre aide.

bonsoir les filles
lorsque je fais un biscuit et en utilisant les fruits confis , ils descendent tjrs lors de la cuisson en bas du gateau
jai essayer de les mettres dans la farine comme on m a dit mais en vain
avez vous une astuce :?: :idea: :lollll: