Muffins au chocolat

Partageons la joie de réaliser des petits fours, tels que les cookies, muffins
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Muffins au chocolat

Messagepar Marie75 » 08 Mai 2009, 15:44

Pour cette recette, il vous faut:
300 gr de chocolat
180 gr de beurre
4 œufs
150 gr de sucre
(+/-) 200 gr de farine
1 verre de lait
1 sachet de levure chimique

Comment préparer les muffins :
Faites fondre le beurre coupés en dès et le chocolat coupé en morceaux dans une casserole, après vous ajouter le lait, mélanger l'ensemble et laisser tiédir. Dans un saladier mélanger les oeufs + le sucre + la préparation au chocolat, mélanger au fouet, après ajouter la farine + la levure, et là vous mélangez avec une cuillère en bois en faisant attention à ne pas trop remuer la pâte.Il faut que votre pâte soit un peu ferme et épaisse.
Verser dans un moule à muffins et surveillez la cuisson et après miam miam :D
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Re: Muffins au chocolat

Messagepar Gourmande » 06 Juin 2009, 10:19

Bonjour Marie,

Hier j'ai testé cette recette, et franchement j'étais étonnée du résultat,
Merci pour cette recette facile et délicieuse
Le cuisine c'est comme de l'art, plus tu apprends, plus tu as faim
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Re: Muffins au chocolat

Messagepar Marie75 » 06 Juin 2009, 12:14

:cool: t'as fait cette recette :youpi: j'adore la faire avec les enfants, chacun décore à sa façon
les muffins ou bien tu peux verser un peu de pâte et mettre à l'intérieur un caramel, un coulis de framboise ou de fraise et ajouter dessus de la pâte et tu auras un muffin différent à chaque fois :youpi: :miam:
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