Forum Cuisine

[burette]

Bonjour,
Voilà, je recherche une bonne recette de mousse au chocolat blanc, auriez vous des idées ou des bonnes recettes pour réussir sa mousse ?

Merci d'avance !

[Pomme d'amour]

Raaaaaa le chocolat, ma 2 ème passion après mon chéri! :D

J'ai encore jamais testé la mousse au chocolat mais j'ai gouté l'autre jour chez une copine une mousse au chocolat blanc, elle avait tapissé le fond du ramequin avec des speculoos écrasés, comme pour un cheesecake, c'était une tuerie!!!!
Et m'étant lancé dans la cuisine depuis peu pour faire plaisir à mon chéri et aussi parce qu'il faut s'y mettre un moment, je me suis penchée sur les mousses au chocolat. J'ai trouvé une bonne recette où on conseille notamment de l'accompagner avec des framboises. On trouve aussi plein d'autres recettes qui ont m'air pas mal du tout. Mais bon chaque chose en son temps : ce weekend, pour ma part, c'est flan de courgettes, et c'est déjà une grosse étape!!

Burette tu me diras si mon idée t'a plu ;-) Bon app!