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[kenz]

merci mimounati pour cette recette voici mes aubergines a la sauce bechamel
pour 1 kg ou plus d aubergines ,500g de viande hachee , 1 oignon , ...
preparer la farce de viande hachee avec l oignon coupe en lamelles, 1 cuillere de smen poivre sel faire revenir couvrer d 1 verre d eau et laisser cuire j usqu a disparition d eau
entre temps eplucher les aubergines et les coupees en rond , faire frire et disposer sur un plat allant au four...faire alors une premiere couche verser dessus la viande cuite,faite une autre couche d aubergines et couvrir le tout d une sauce bechamel et du fromage ,,, dorer au four et presenter encore chaud
bonne appetit KENZ

[mimounati]

merci mimounati pour cette recette voici mes aubergines a la sauce bechamel
pour 1 kg ou plus d aubergines ,500g de viande hachee , 1 oignon , ...
preparer la farce de viande hachee avec l oignon coupe en lamelles, 1 cuillere de smen poivre sel faire revenir couvrer d 1 verre d eau et laisser cuire j usqu a disparition d eau
entre temps eplucher les aubergines et les coupees en rond , faire frire et disposer sur un plat allant au four...faire alors une premiere couche verser dessus la viande cuite,faite une autre couche d aubergines et couvrir le tout d une sauce bechamel et du fromage ,,, dorer au four et presenter encore chaud
bonne appetit KENZ

merci kenz pour te recette moi aussi j'ai une recette à peu près la meme je la posterais un jour