Forum Cuisine

[OumAmeerah]

Ingredients:
- 1 verre de lentilles noirs.
- 1 verre d epinards coupes et haches.
- 1 oignon hache.
- 1 c a s de farine.
- jus de citron.
- sel,cumin,ail, et menthe sechee.
- huile.

Procedure:
Cuire les lentilles dans de l eau pendant 15 mn puis ajoutrer les epinards coupes finementpuis ajouter du sel,du jus de citron et laisser cuire 10 mn.Faire revenir l oignon dans de l huile,puis mettre apres de l ail avec la menthe sechee. Ensuite mettre ce melange avec les lentilles ,quand ca commence a bouillir,terminer avec une c a s de farine diluee avec un peu d eau et laisser cuire qq minutes puis servir avec des radis.
Bon appetit.

[kenz]

MERCI OUMAMEERAH C EST LA SAISON DES FECULENTS CHEZ NOUS
nous on fait les lentilles au celeri et a l ail c est tres bon aussi je vous donne la recette ?