Voici un joli Gâteau Train que j'ai confectionné pour mes neveux et nièces, facile à faire !
L'idée me vient du site " aux bonheurs de sophie "
Ingrédients ( quantité selon la taille désirée ) :
- cakes bretons pur beurre (de préférence du magasin pour une jolie forme)
- tartelettes au chocolat (ou autres biscuits ronds)
- 2 biscuits "petits beurre"
- 1 cigare russe
- chocolat au lait
Façonnage :
- Découper vos cakes de façon à obtenir 2 wagons et une locomotive
- Faire un glaçage avec le chocolat au lait et un peu de lait
- Glaçez chaque morceau avec une spatule ou un pinceau, et empressez-vous de collez les roues (tartelettes) de chaque coté avant que le chocolat ne sèche
- Pour la locomotive ; après avoir glaçé le petit bout de cake du haut (la cabine), collez les 2 fenêtres (petits beurre) de chaque coté, et planter la cheminée (cigarre russe) à l'avant de celui du bas ainsi qu'une tartelette par dessus (face chocolat afin que ca tienne)
Normalement je devais ajouter des gauffrettes type paille d'or en guise de "rails" mais je n'avais pas assez de place, mon plateau était trop petit, ou plutot mon train était trop grand ! lol
je suis une folle mordue du chocolat et je vois que ton train est bien tartiné miam miam
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