Forum Cuisine

[OumAmeerah]

Voila une farce de Briwates de viande hachee,carotte et oignon rapes avec sel,poivre,cannelle et gingembre.
Essayez la,vous allez apprecie surement.

Les ingredients:
300g de viande hachee.
1 petite carotte rapee.
1 petit oignon rape(vous pouvez utilise un poireau,c est encore bon et le gout est different)
sel,poivre,cannelle et gingembre.

Procedure:
Faites revenir la viande hachee avec un peu de beurre ou huile d olive,la meme chose pour la carotte rapee et l oignon ou poireau,salez,vous pouvez utiliser la sauce soja,dans ce cas la diminuez le sel car cette sauce est deja salee,et poivrez au gout,ajoutez une pincee de cannelle et de gingembre.
Farcir vos briwates et frire dans un bain d huile chaude.
Bon appetit.

[alice798]

[master chef 33]

merci pas mal!

[mimi07510]

Cette recette que tu viens nous proposer est originaire de quel pays OumAmeerah???c'est plutôt anglaise non???

[OumAmeerah]

Mimi07510, ma recette ,n est ce pas? C est une recette Marocaine,en fait c est bien connu chez nous et elle est bien appreciee par tout le monde,on la prepare dans differentes fetes Marocaines comme les fetes de mariage,de fiancailles et autres...etc.

[jade_ore]

Perso, moi j'aime bien tous ce qui est recette marocaine.

[mimi07510]

Est ce que les recettes marocaines sont souvent très épice??

[systa]

Il faudrait savoir qu'on ne mélange pas de canelle avec du gingembre, c'est une terrible faute de goût. Enfin moi je le sais parce que je cuisine beaucoup, vous ne cuisinez peut-être pas autant que moi, c'est pour ça. C'était juste pour info ;)

[mimi07510]

J'avoue que je suis pas une grande cuisinière mais j'aime tester des recettes pour évoluer !!
Je pense que tu as beaucoup de recette à nous faire part comme tu es une grande cuisinière systa !!
On attends des chef d'œuvre !!

[jade_ore]

Merci pour les astuces systa ,j'hésiterais pas à te demander conseils quand je compte cuisinier marocaine car je sais que tu te débrouilles très bien!!
A bientôt!!!