Forum Cuisine

[Sarah]

Pour 4 personnes

-4 escalopes de dinde
-2 citrons
-2 oignons
-4 cuillères de soupe de fromage blanc
-huile
-sel
-poivre

Dans une poele, verser l'huile, une fois chaude faire revenir les oignons hachés quelques instants puis ajouter les escalopes de dinde et faire cuire 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Pendant ce temps, pressez les citrons puis verser le jus obtenu dans la poele et continuer la cuisson 2 à 3 minutes, saler et poivrer la viande. Diminuer le feu et incorporer le fromage blanc tout en remuant quelques instants.

Servir avec du riz.

Et bon appétit

[kenz]

merci pour la nouvelle recette sarah
moi je la prepare avec du blanc d oeuf , de la chapelure et du citron presse