-300g de farine.
-1 c a c de levure chimique.
-100g de noix d acajou grille ecrase un peu grossierement.
-2 oeufs battus.
-2 c a s d eau de fleur d oranger.
-une tablette de chocolat de 125g casses en petits morceaux.
-3 c a s de chocolat en poudre.
-125 g de beurre fondu.
Procedure:
Commencer par malaxer la farine avec la levure chimique,les noix d acajou et le chocolat concasses puis bien melanger le tout.
Dans un autre recipient,faire fondre le beurre avec le chocolat en poudre,puis ajouter les oeufs battus,et l eau de fleur d oranger.
Mettre le melange liquide avec le premier melange jusq u a ce qu on obtient une pate assez molle,puis l envelloper dans un sac en plastique et la mette au refrigerateur pour une bonne heure,une fois ressortie,faconner en petites boules et les mettre dans un plateau beurre un peu espace l une a l autre,et mettre au four pour un 20aine de minutes,puis sortir et laisser refroidir ainsi les enlever delicatement.
Bon appetit.
SitemapIndex
Flux RSS