Forum Cuisine

[Gourmande]

Bonjour les filles

Voici une recette d'une compote de fraise qui enchantera vos enfants (ou vous même)

Ingrédient :

-500 grammes de fraises
-100 grammes de sucre
-Un sachet de sucre vanillé

Préparation:

- Laver et équeuter les fraises puis les couper en dés.
- Dans une casserole mettre les dés de fraises, le sucre et 2 cuillère de soupe d’eau.
- Faire cuire à feu très doux en remuant avec une cuillère en bois. A l'ébullition, compter 5 à 10 minutes et arrêter la cuisson.
- Lorsque c’est froid vous pouvez mettre le pot de compote au frigidaire.

Elle peut être consommé comme un dessert ou être utilisée pour des desserts en verre ou des gâteaux.

[Sarah]

Gourmande hummmm j'adore les fraises