Citronnade a la menthe (sans cuisson)

Partageons nos savoureuses glaces et sorbets confectionnés à la maison qui peuvent nécessiter une sorbetière.
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Citronnade a la menthe (sans cuisson)

Messagepar OumAmeerah » 30 Mai 2009, 20:16

Voila une autre boisson,une citronnade a la menthe cette fois ci que mes filles ont prepare avec moi hier matin,c est bon et delicieux,a essayer puisque c est la saison des boissons fraiches pendant cet ete.

Prendre 3 citrons,eplucher deux et laisser une avec son ecorce,ou bien le contraire,cela depend si vous aimez le gout corse de citron ou bien le gout leger,les couper en petit morceaux,mettre 3 c a s de miel liquide,1 c a s d eau de fleur d oranger,une branche de menthe fraiche,et un quart de litre d eau,mettre tous ces ingredients dans un robot mixer,et melanger le tout,apres filter avec une passoire tres fine,ajouter un demi litre d eau et une bonne quantite de sucre et remuer pour faire dissoudre le sucre dans ce jus,ajouter du sucre si vous sentez que ce n est pas assez,ainsi que l eau si necessaire.Servir frais.
Bon appetit.
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OumAmeerah
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