
Ingrédients :
* 250 gr de fromage blanc, ricotta ou autre (du 0% pour moi)
200 gr de fromage blanc type petit-suisse
2 œufs
3 à 4 Cuil.S de sucre semoule
2 paquets de biscuit petit beurre à la noix de coco pour moi
30 à 40 gr de beurre ramolli
1 nectarine découpée en morceaux
1 sache de sucre vanille

Passez vos biscuits au mixeur. Dans un récipient, mettre la poudre de biscuit ajouter le beurre ramolli et travailler pour obtenir une pâte. Dans un plat allant au four, verser la pâte et bien la repartir, il faut qu’elle soit bien lisse.
A côté, battre le fromage blanc (petit suisse) avec le sucre vanille, pendant 5 minutes, ensuite ajoutez l’autre fromage blanc et continuez à battre. Ajoutez ensuite les œufs et le sucre tout en continuant à battre. Ajoutez les morceaux de nectarine bien mélanger, ensuite versez votre préparation sur le biscuit et mettre au four et laisser cuire 20 minutes, +/- selon le four, sans dorer. Dégustez frais bseha wraha


pour la recette 



Coccinelle
moi aussi j'adore les cheese-cake à tous les parfums

ton cheese cake a l air delicieux,alors bravo et vive la bonne patisserie.