Cake au fromage et persil a ma facon
Voila un cake sale pour ceux et celles qui preferent une entree un peu differente de ce qu on mange au repas.
La recette est la suivante:
Ingredients:
-3 oeufs.
-1 tasse de fromage blanc en creme.
-1 sachet de levure chimique.
-1 pincee de poivre.
-1 pincee de sel.
-1 demi tasse d huile d olive.
-2 tasses de farine.
-1 poignee de tomates sechees coupees en petits morceaux.
-1 poignee de persil hache.
-1 poignee de fromage en morceaux.
Procedure:
Commencer par battre les oeufs,ensuite ajouter le fromage blanc,mixer bien jusqu a ce que le melange soit bien cremeux,ajouter l huile d olive,melanger encore. Ajouter la farine diluee avec la levure chimique,terminer par le persil hache,les morceaux de tomates sechees et le fromage en morceaux. Mettre au four chaud et sortir quand c est bien dore. Servir avec une salade de crudite.
Bon appetit.


