450 gr de farine
60 gr de sucre
1 sachet de levure spécial pain de Demarle (avec sel incorporé)
3 œufs
120 ml de lait environ
50 gr de beurre ramolli
Pâte à tartiner (j’ai fait moitié au chocolat blanc l’autre chocolat au lait)
Dans le bol du robot mélanger vitesse 1 quelques secondes la farine, le sucre et la levure
Ajouter les œufs et le lait tiède
Pétrir vitesse 2
Incorporer le beurre
Pétrir vitesse 2 jusqu’à ce que la pâte forme une boule
Laisser lever environ 30mn
Diviser la pâte en 12 boules
Etaler chaque boule en disque et y déposer une cuillère à café de pâte à tartiner et refermer
Laisser lever 20 mn
Badigeonner les boules de jaune d’œuf dilué avec un peu de lait
Cuire four chaud 180° environ 20 mn







tes recettes pour un gouter appetissant...
Merci encore..!!
les filles
