Pour 4 tartelettes
Temps de Préparation : 30 minutes
Temps de Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
120g de Pâte brisée
2 Å“ufs
100g de sucre en poudre
100g de poudre d’amandes
1 citron
50g d’amandes effilées (facultatif)
Préparation :
Étalez la pâte et la disposez dans les moules à tartelettes de 10 à 15cm de diamètre que vous aurez préalablement farinés.
Dans un récipient, mélangez les Å“ufs entiers, le sucre en poudre, la poudre d’amandes, le jus et le zeste du citron. Versez cette préparation dans les tartelettes puis parsemez dessus les amandes effilées.
Enfournez à four moyen th. 6 (180°C) pendant 30 minutes. Servir tiède ou froid.
Mots clés :
Facile
Amande
Oeuf
Pâte brisée
Sucre
Tartelette
Recette proposée par : Sarah
