Ingrédients :
1 pâte sablée
100g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de lait
3 oeufs
6 cuillères à soupe de crème fraîche
70g de sucre
1 grosse boite de poires au sirop
Préparation :
Faire fondre au bain marie le chocolat avec le lait puis ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche. Bien mélanger la préparation et la verser sur la pâte sablée préalablement piquée.
Disposer délicatement les poires au sirop sur la préparation.
Puis mélanger les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes avec les 3 oeufs et le sucre et disposer sur la tarte.
Cuisson : Au four à 180 degré pendant 40 min.
Mots clés :
Poire
Tarte
Chocolat
Pâte sablée
Recette proposée par : Sarah
