Pour 8 personnes
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
200g de Pâte brisée
1 boîte de fruits au sirop (abricots, poires, etc.)
4 Å“ufs
200g de sucre en poudre
100g de poudre d’amandes
250g de crème fraîche
Quelques gouttes de vanille
Préparation :
Étalez la pâte et disposez-la dans un moule à tarte que vous aurez préalablement fariné.
Battez les Å“ufs avec le sucre en poudre jusqu’à obtention d’un mélange blanc et mousseux. Puis ajouter délicatement la poudre d’amandes, la crème fraîche et la vanille.
Versez le mélange sur le fond de tarte cru. Disposez les fruits au sirop selon votre goût.
Faites cuire à four moyen Th. 6 (180°C) pendant 25 minutes.
Mots clés :
Facile
Poire
Tarte
Pâte brisée
Poudre amande
Recette proposée par : Sarah
