Pour 8 personnes
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
200g de Pâte brisée
150g de beurre
150g de sucre en poudre
150g de noix de coco râpée
4 Å“ufs
200g de chocolat noir
1 dl de crème fraîche
Préparation :
Beurrez et farinez le moule à tarte. Abaissez la pâte et la disposer dans le moule.
Faites fondre le beurre et le mélanger à la noix de coco râpée, les Å“ufs et le sucre en poudre. Versez cette préparation dans le fond de tarte. Enfournez 20 minutes à four moyen th. 6 (180°C).
Pendant la cuisson, faites fondre au bain-marie le chocolat et la crème fraîche. Vous devez obtenir un mélange lisse mais pas trop liquide.
Sortir la tarte du four et versez dessus le chocolat fondu encore chaud.
Remarque : Vous pouvez tout aussi bien faire des tartelettes individuelles.
Mots clés :
Tarte
Chocolat
Noix de coco
Oeuf
Pâte brisée
Beurre
Sucre
Recette proposée par : Sarah
