Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Ingrédients :
100g de beurre + 20g pour le moule
100g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
6 oeufs
100g de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
2 oranges
Préparation :
Préchauffez le four th. 6 (180C).
Dans un récipient, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à l’obtention d’une pâte crémeuse et homogène. Incorporer la vanille et les Å“ufs un par un puis battre le tout. Incorporez la farine et la levure tamisées et mélangez de nouveau.
Prélevez le zeste des oranges et ajoutez à la pâte les deux tiers des zestes très finement émincés.
Beurrez et farinez un moule à gâteau, disposez au fond le tiers de zestes restant et versez la pâte.
Enfournez environ 1 heure.
Mots clés :
Facile
Rapide
Gâteau
Farine
Oeuf
Orange
Beurre
Sucre
Recette proposée par : Sarah
