Ingrédients :
1 boîte d’ananas en tranches
75g de beurre ramolli
175g de sucre
2 Å“ufs
100g de farine
5g levure chimique
Préparation :
Dans un saladier, travailler à la fourchette le beurre ramolli avec 100g de sucre afin d’obtenir une pâte onctueuse puis ajouter les 2 Å“ufs entiers.
Incorporer la farine et la levure chimique et bien mélanger.
Dans un moule, faire caraméliser le restant de sucre puis disposer les tranches d’ananas sur le caramel et verser la préparation par dessus.
Cuisson au four 30 minutes à 180°C.
Mots clés :
Gâteau
Ananas
Caramel
Recette proposée par : Sarah
