Ingrédients :
125g de margarine ramollie
125g de sucre glace
250g de farine
1 cuillère à café de vanille
Eau (selon le besoin)
Ingrédients décoration :
Grains de sésame
Miel
Préparation :
Dans une terrine, mélanger la margarine, la vanille et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. Ajouter progressivement la farine et l’eau jusqu’à obtention d’une pâte molle et ferme.
Façonner des boules de la grosseur d’une noix puis abaissez-les.
A l’aide d’un pinceau, badigeonner le dessus de chaque gâteau de miel puis parsemer de grains de sésame.
Mettre dans un plateau et enfourner pendant 15 minutes jusqu’à ce que les gâteaux aient une couleur dorée.
Mots clés :
Biscuit
Cuisine Algérienne
Grains de sésame
Ramadan
Recette proposée par : Sarah
