Ingrédients :
1 boite de biscuit (petit beurre)
Fondant (décoration)
Vermicelle coloré (décoration)
Ingrédients Pour la crème :
3 verres de lait
Vanille
4 cuillères à soupe de maïzena
1/2 verre de sucre cristallisé
Préparation :
Préparer la crème : dans une casserole et sur feu doux, mettre le lait, la vanille, le sucre et la maïzena, bien mélanger le tout jusqu’à obtention d’une crème.
Dans un plat rectangulaire, mettre une couche de biscuit et au dessus la moitié de la quantité de crème, puis disposer une autre couche de biscuit et au dessus la crème restante. En dernier, mettre une couche de biscuit, mettre au réfrigérateur.
Étaler de fondant puis découper en forme de petits rectangles. Décorer chaque gâteau avec le vermicelle coloré.
Mots clés :
Biscuit
Crème
Cuisine Algérienne
Fondant
Ramadan
Recette proposée par : Sarah
