Cake au citron

Ingrédients :

200g de farine
3 oeufs
80g de sucre
50g de beurre
1 sachet de levure chimique
1 citron

Préparation :

Battre les 3 oeufs entiers et le sucre puis une fois bien mélanger, ajoutez le beurre fondu.

Ensuite incorporez la levure et la farine tamisées, puis de nouveau bien mélanger.

Enfin ajouter le jus et le zeste d’un citron.

Cuisson : au four à 180°C, environ 40 min.

Mots clés : Cake Citron

Recette proposée par : Sarah