Ingrédients :
190g de chocolat noir
3 Å“ufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café rase de levure chimique
200g de cerneaux de noix
1/2 cuillère à café de sel
220g de sucre
110g de beurre pommade + 5g pour le moule
180g de farine + 1 cuillère pour le moule
Préparation :
Préchauffer le four th. 6 (180°C).
Beurrez et farinez le moule puis faites tomber l’excédent en le tapotant à l’envers.
Au bain-marie, faites fondre le beurre et le chocolat cassé en petits morceaux dans un saladier, retirer du feu une fois que le chocolat est entièrement fondu. Puis ajoutez le sucre, le sucre vanillé et les œufs sans trop les travailler.
Incorporer la farine et la levure tamisées au mélange et le sel. Mélangez délicatement le tout. Concassez les cerneaux de noix et les ajouter à la préparation et de nouveau mélanger.
Versez dans le moule et enfourner environ 30 à 35 minutes. Laissez refroidir à température ambiante 30 minutes et découper en carrés.
Remarque : Vous pouvez remplacer les cerneaux de noix par des noix de pécan.
Mots clés :
Facile
Chocolat
Farine
Oeuf
Cuisine Américaine
Beurre
Cerneaux de noix
Brownies
Recette proposée par : Sarah
