Ingrédients :
1 paquet de feuilles de bricks
Grosses crevettes
Bâtonnets de surimis
Pomme de terres cuites à la vapeur
Fromages (vache qui rit)
Sel
Poivre
Persil
Préparation :
Décortiquez les crevettes et les coupez en petit morceaux ainsi que les pommes de terre et les batonnets de surimi.
Mettre le tout dans un récipient et ajouter le sel, le poivre, le fromage, le persil et bien mélanger le tout.
Remplissez les feuilles de bricks de la farce et les faire frire soit dans une poêle avec de l’huile soit au four.
Mots clés :
Facile
Economique
Rapide
Crevette
Bourek
Feuille de brick
Cuisine Algérienne
Surimi
Ramadan
Recette proposée par : Sarah
