Ingrédients :
150g de lait concentré sucré
100g de poudre de noix de coco + un peu plus pour la décoration
Chocolat noir (80% de cacao)
Préparation :
Dans un premier temps, mélanger le lait et la poudre de noix de coco, puis laisser reposer quelques heures au frigo (l’idéal étant de faire cette préparation la veille pour le lendemain).
Une fois la préparation reposer au frais, former des petites boules.
Faire fondre le chocolat noir au bain marie et laisser tiédir.
Puis plonger les petites boules dans le chocolat et parsemer avec la noix de coco râpée.
Déposer sur des caissettes et laisser prendre à l’air libre.
Mots clés :
Chocolat
Noix de coco
Recette proposée par : Sarah
