Vous trouverez ici des recettes salées telles que des quiches, cakes, tartes et pizzas afin de vous restaurer royalement
Les recettes de cette rubrique et de ses sous rubriques
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Pour 8 personnes
Temps de Préparation : 25 minutes
Temps de Cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
350g de Pâte brisée
1,5 kg de pommes de terre (bintje)
4 dl de crème fraîche
Sel
Poivre
Herbes de provence
60g de beurre
1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
Épluchez les pommes de terre (...) Lire la suite
Ingrédients :
3 courgettes
3 œufs
150g de farine
1 sachet de levure chimique
8 cl huile
12 cl lait
100g de gruyère râpé
Sel
Poivre
Préparation :
Dans une poêle, mettre de l’huile et faire revenir environ 15 minutes, les courgettes coupées en rondelles avec leur peau puis réservez.
Dans un (...) Lire la suite
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
200g de Pâte brisée
3 tranches de saumon fumé
4 œufs
150g de gruyère râpé
2 dl de crème fraîche
1 cuillère à soupe de farine
2 dl de lait
Sel
Poivre
Noix muscade
Préparation :
Beurrez et farinez (...) Lire la suite
Ingrédients :
1 Pâte brisée
1 kg de tomates
4 poivrons
4 oignons
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 boîtes de filets d’anchois
une poignée d’olives
Sel
Poivre
Préparation :
Dans le plan de travail, étaler la pâte brisée et la disposer dans un plat à tarte. Enfourner environ 10 minutes. (...) Lire la suite
Ingrédients :
1 Pâte brisée
400g de viande hachée
30g de beurre
4 tomates
100g de gruyère râpé
1 oignon
1 gousse d’ail
3 cuillères à soupe d’huile
Sel
Poivre
Préparation :
Dans le plan de travail, étaler la pâte brisée et la disposer dans un plat à tarte. Enfourner environ 10 minutes.
Faire (...) Lire la suite
Ingrédients :
1 Pâte brisée
4 oignons
50g de beurre
2 oeufs
50g de gruyère râpé
2dl de lait
1 cuillère à soupe d’huile
Poivre
Noix de muscade
Sel
Préparation :
Dans le plan de travail, étaler la pâte brisée et la disposer dans un plat à tarte. Enfourner environ 10 minutes.
Couper les oignons (...) Lire la suite
Ingrédients :
1 Pâte brisée
1 boite de thon nature
Coriandre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Quelques olives vertes dénoyautées
3 oeufs
25 cl de crème fraîche
50g gruyère râpé
Sel
Poivre
Préparation :
Dans le plan de travail, étaler la pâte brisée et la disposer dans un plat à tarte. (...) Lire la suite
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 40-45 minutes
Ingrédients :
300g Pâte brisée salée
1 kg de poireaux
100g de fromage de chèvre demi-frais
4 œufs
20 cl de crème fraîche
20 cl de lait
2 cuillères à soupe rases de farine
40g de beurre
1 râpure de noix de (...) Lire la suite
Ingrédients :
Pâte à pizza
100g de champignon
100g de viande hachée
3 belles tomates
2 petits oignons
1 gousse d’ail écrasé
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
2 cuillères à soupe de pignon
50g de feuilles d’épinards, finement hachées
100g de fromage gruyère râpé
2 cuillères à soupe (...) Lire la suite
Ingrédients :
Pâte à pizza
1 Grosse aubergine
3 ou 4 tomates selon la grosseur
L’huile d’olive pour la friture
100g de gruyère râpé
Préparation : Préparer un moule en pâte à pizza de 30cm de diamètre environ.
Préchauffer le four Thermostat 2.
Couper les tomates en deux et les déposer en une seule (...) Lire la suite
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