Ici vous trouverez toutes les boissons chaudes (thé, café, chocolat...) ou froides (jus divers, cocktail, smoothie, milk shake...) afin d’étancher votre soif, avec différents ingrédients, pour le plaisir du goût. Les différentes boissons proposées accompagneront royalement votre repas.
Les recettes de cette rubrique et de ses sous rubriques
Pour 4 personnes
Ingrédients :
250g de fraises
125g de mascarpone
125g de yaourt
Sucre
Poudre de cacao
Feuilles de menthe
Préparation :
Mettez de côté quatre fraises et mixer le reste des fraises.
Dans un récipient, fouetter le yaourt avec le mascarpone jusqu’à obtenir une (...) Lire la suite
Ingrédients :
400g de cerises dénoyautées
800 ml de lait
2 yaourts nature
Sucre
Préparation :
Mixer les cerises dénoyautées avec le lait et les yaourts et ajouter du sucre en quantité désirée. Bien mélanger le tout puis passer au chinois et mettre au frais.
Servir très (...) Lire la suite
Ingrédients :
800g de sucre
1 litre d’eau
1 kg de citron (6 à 8 citrons selon le calibre)
Zestes de citrons
Préparation :
Laver et essuyer les citrons, récupérer les zestes des citrons. Presser le jus des citrons, passez le jus obtenu à travers une passette afin de le débarrasser de pépins ou (...) Lire la suite
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients :
1 banane
100g de fraises
100g de framboises
2 pêches
2 kiwis
2 nectarines
Sucre si nécessaire
Préparation :
Peler et couper en morceaux la banane, les pêches, les kiwis, les nectarines. Laver les fraises et les (...) Lire la suite
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients :
3 fruits de la passion
1 banane
1 mangue
300 ml de jus d’orange
Glaçons
Préparation :
Mixer la pulpe des fruits de la passion avec la banane coupée en morceaux, la mangue coupé en morceaux et le jus d’orange. Il faut obtenir (...) Lire la suite
Ingrédients :
3 citrons
70g de sucre
Eau
Préparation :
Pressez les 3 citrons, réservez le jus.
Pendant ce temps, faire chauffer 10 cl d’eau dans une casserole.
Dans une carafe, versez le jus de citron et le sucre et ajouter l’eau bouillante, bien mélanger le tout.
Laissez refroidir à (...) Lire la suite
Ingrédients :
25 cl de crème liquide
1 cuillère à soupe de sucre glace
150g chocolat noir amer râpé
60 cl de lait
Préparation :
Fouetter 10 cl de crème en chantilly puis incorporer le sucre glace délicatement et réserver au frais.
Dans une casserole, faire chauffer le lait et le restant de crème (...) Lire la suite
Ingrédients :
1 cuillère à soupe bien remplie de thé vert
1 botte de menthe
Sucre
Eau
Clous de girofles (facultatif)
Préparation :
Dans la théière, mettre le thé vert et y verser un peu d’eau bouillante.
Vider l’eau et refaire ce processus une deuxième fois.
Laver la menthe et l’ajouter à la (...) Lire la suite
Ingrédients :
100g de fraise
20cl de sirop d’oranges
3 oranges
2 cuillères à soupe de sucre
Préparation :
Presser les oranges et réservez le jus.
Couper les fraises en morceaux après avoir pris soin de les laver sans les équeuter.
Puis les mixer avec le jus d’orange, le sirop d’orange et le (...) Lire la suite
