Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
1 kg de pommes de terre à chair ferme
4 cuillères à soupe d’huile
1 oignon
2 gousses d’ail
1 poivron vert
2 tomates
25g de maïs en boîte
6 gros œufs battus
2 cuillères à soupe de persil haché
Sel
Poivre (...) Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes
8 tortillas de maïs ou de blé
600g d’escalopes de poulet
2 oignons
1 poivron
4 tomates
3 gousses d’ail
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
1 cuillère à café d’origan séché
2 cuillères à café de paprika
2 cuillères à soupe de cumin
2 cuillères à soupe (...) Lire la suite
Ingrédients :
3 pommes de terre
1 oignon
Quelques branches de coriandre hachées
1 gousse d’ail
1 pincée de paprika
1 pincée de poivre noir
Sel
4 oeufs
Préparation :
Couper les pommes de terre en cube et hacher l’oignon finement.
Dans une poêle, mettre une noix de beurre et 1 cuillère à (...) Lire la suite
