Ingrédients pour la pâte :
250g de margarine
1 verre de sucre cristallisé
4 jaunes d’œufs
1/2 sachet de levure chimique
Vanille
Farine
Ingrédients pour la meringue :
4 blancs d’œufs
300g de sucre glace
1 cuillère à café de vanille
Préparation :
Préparer la pâte : dans un récipient, bien (...) Lire la suite
Ingrédients Pour la pâte :
250g de beurre
200g de sucre cristallisé
2 œufs
1 sachet de levure chimique
Zeste de citron
700g de Farine (environ)
Pistaches moulues (décoration)
Ingrédients Pour la farce :
100g de cacahuètes grillées et moulues
Environ 200g de confiture d’abricots (...) Lire la suite
Pour 6 tartelettes
Temps de Préparation : 30 minutes
Temps de Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
180g de Pâte brisée
125g de sucre en poudre
3 jaunes d’œufs
1/4 litre de lait
30g de fécule
2 citrons
2 kiwis
Préparation :
Étalez la pâte et disposez-la dans 6 moules à tartelettes que vous (...) Lire la suite
Pour 4 tartelettes
Temps de Préparation : 30 minutes
Temps de Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
120g de Pâte brisée
2 œufs
100g de sucre en poudre
100g de poudre d’amandes
1 citron
50g d’amandes effilées (facultatif)
Préparation :
Étalez la pâte et la disposez dans les moules à tartelettes (...) Lire la suite
Pour 4 personnes
Temps de Préparation : 40 minutes
Temps de Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
120g de Pâte brisée
Fruits au choix
Ingrédients Pour la crème pâtissière :
1/2 l de lait
1 œuf entier + 2 jaunes
75g de sucre en poudre
60g de farine
Quelques gouttes de vanille liquide (...) Lire la suite
