Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 heure 10
Ingrédients :
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gros oignon
1 pincée de filaments de safran
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
1/2 cuillère à café de cumin en poudre
1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
1 cuillère à (...) Lire la suite
Ingrédients :
500g de rougets moyens
1 botte d’épinards
2 oignons hachés finement
2 gousses d’ail
Sel
Poivre noir
Un peu de poudre de curry
Un peu d’huile
1 cuillerée à soupe de beurre
Quartiers de citrons
Préparation :
Prélever les filets de rougets délicatement, les saler, poivrer puis (...) Lire la suite
