Pour 8 personnes
Ingrédients :
250g de petits biscuits
130g de beurre fondu
250g de ricotta
400g de fromage blanc
20 cl de crème fraîche liquide
100g de sucre
1 gousse de vanille
7 feuilles de gélatine
Fruits de votre choix
Préparation :
Réduire en poudre les biscuits et bien mélanger au (...) Lire la suite
Ingrédients :
230g de Pâte brisée
400g ricotta
90g de sucre glace
1 citron
1 bouquet de menthe
50g de chocolat noir
Des cerises
Préparation :
Étaler la pâte brisée dans un moule préalablement beurré et fariné. Piquer le fond avec une fourchette et mettre une feuille de papier cuisson et (...) Lire la suite