Ingrédients :
500g de viande d’agneau
1 oignon moyen
250g de pruneaux
250g d’abricots séchés
1 poignée de raisins secs
1 cuillère à soupe de beurre fondu
200g de sucre
1 verre d’eau de fleurs d’oranger
2 pommes
1 cuillère à café de cannelle
1 petite pincée de sel
Préparation :
Dans (...) Lire la suite
Ingrédients :
Cuisses de poulet en fonction du nombre de personnes
2 oignons
2 gousses d’ail
Quelques fruits secs : abricots, raisins secs, pruneaux,
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à (...) Lire la suite
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Ingrédients :
300g de Pâte sablée
3 œufs
100g de pruneaux
100g de sucre en poudre
50 cl de lait (à température ambiante)
50g de beurre demi-sel
1 pincée de sel fin
Préparation :
Préchauffer votre four (...) Lire la suite
Ingrédients :
200g de farine
150g de sucre
1 pincée de sel
4 œufs
1 litre de lait
250g de pruneaux d’Agen
Préparation :
Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre et le sel.
Ajouter les œufs puis peu à peu le lait.
Beurrer un plat, mettre les pruneaux puis verser la pâte dessus.
Cuisson 40 (...) Lire la suite
