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Noix de muscade

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Sauce à la crème fraîche

Sauce à la crème fraîche

Ingrédients : 150g de beurre 150 cl de crème fraîche 2 pincées de noix de muscade râpée Sel Poivre Préparation : Faire un bain-marie pas très chaud et mettre dans le bol, la crème fraîche et le beurre coupé en dès puis fouetter le mélange afin qu’il soit bien homogène. Saler, poivrer et ajouter la (...) Lire la suite

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