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Moules

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Paella

Paella

Ingrédients : 500 g de riz 1 morceau de poulet 1 morceau de noix de veau 1 morceau de lapin 200g de crevettes 1 calamar 100g de moules 2 ou 3 morceaux de seiche (sépia) 1 oignon 3 gousses d’ail 1 poignée de petits pois 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 2 tomates 2 (...) Lire la suite

Paella fruits de mer et poulet

Paella fruits de mer et poulet

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : 500g de calmars 500g de moules 6 grosses langoustines 800g de viande de poulet 150g de petits pois 3 gousses d’ail 3 tomates 2 oignons 1 poivron rouge 1 poivron vert 500g de riz rond (...) Lire la suite

Pizza aux fruits de mer

Pizza aux fruits de mer

Ingrédients pâte à pizza : 500g de farine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure dans un verre d’eau tiède Préparation de la pâte à pizza : Verser la farine et faire un puits au centre. Y verser le sel et l’huile. Mélanger peu à peu. Puis ajouter le (...) Lire la suite

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