Ingrédients pâte :
200g de farine
2 oeufs
1 pincée de sel
Ingrédients Farce :
2 belles tomates
1 cuillère à soupe de tomate concentrée
300g de viande hachée
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de paprika
1 tête d’ail
Ingrédients Sauce (...) Lire la suite
Ingrédients :
2 gros citrons ou 3 moyens
200g de sucre
4 œufs
2 cuillères à soupe rase de maïzena
1 pincée de vanille
Eau
Préparation :
Prélevez le jus des 2 citrons, et le zeste d’un des citrons, chauffez le jus avec la même quantité en eau, ajoutez le zeste et faites chauffer le tout, (...) Lire la suite
Ingrédients :
4 jaunes d’œufs
2 blancs d’oeufs
6 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe pas très pleines de maïzena
1 zeste de citron
Vanille
1/2 L de lait
30g de beurre
100g de fruits confits
Préparation :
Travaillez les jaunes d’œufs avec le sucre, la vanille et le zeste de (...) Lire la suite
